Inspeção de Produtos de Origem Animal

A Gerência de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Agrodefesa atua na inspeção industrial, sanitária e tecnológica de toda a cadeia produtiva, desde a produção da matéria-prima até o produto final, visando garantir a inocuidade e qualidade dos alimentos de origem animal manipulados e/ou fabricados no estado de Goiás para a proteção à Saúde Pública.

Áreas de Atuação

As ações de inspeção higiênico-sanitária, industrial e tecnológica dos produtos e subprodutos de origem animal, seus derivados e resíduos de valor econômico incidem:

  1. Nos estabelecimentos industriais de abate de animais e seus entrepostos de derivados cárneos;
  2. Nos estabelecimentos industriais de laticínios e seus entrepostos de recebimento, refrigeração e distribuição de leite;
  3. Nos estabelecimentos industriais de pescados, seus entrepostos de produtos e subprodutos;
  4. Nos estabelecimentos industriais de mel e produtos relacionados e seus entrepostos;
  5. Nos estabelecimentos industriais de ovos e derivados e seus entrepostos;
  6. Nos estabelecimentos industriais de transformação e manipulação de produtos e subprodutos de origem animal e seus resíduos de valor econômico;
  7. Nas agroindústrias da agricultura familiar;
  8. Nas queijarias artesanais.

Normativas

Equipe

  • Coordenadora dos Estabelecimentos de Carne e Derivados: servidor em substituição
  • Coordenadora dos Estabelecimentos de Leite e Derivados: servidor em substituição
  • Coordenadora dos Entrepostos de Ovos e Mel, Frigoríficos de Peixes: Amanda Rabello Martins
  • Coordenadora de Frigoríficos de Bovinos, Suínos e Aves, Indústrias de Produtos de Origem Animal Não Comestíveis: Marta Ferreira Correia Viana
  • Coordenadora de Cadastro: Sandra Ferreira Campos
  • Coordenadora de Análise de Projetos: Flávia Ribeiro Resende Borges Feliciano
  • Coordenadora de Processos de Supervisão e Normatização: Coraci de Paula
  • Agente de Inspeção: Adhemar Bueno Sardinha da Costa
  • Gerente de Inspeção: Paulo Roberto Lucas Viana Filho

 

CONTATOS

Sede da Agrodefesa, 2º andar.

Telefones Inspeção: (062) 3201-3555 / 3554

E-mail inspeção: geinsp@agrodefesa.go.gov.br

E-mail para envio de projetos para análise: gecci@agrodefesa.go.gov.br

Disk Denúncia AGRODEFESA: 0800 646 1122

 

 

Registro SIE

O registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) inicia-se com a aprovação do Requerimento Geral, Projetos Industriais e Memorial Descritivo Econômico e Sanitário SIE do estabelecimento, pela Gerência de Inspeção - GEINSP. Após aprovação, os outros documentos são enviados para análise e liberação de taxa e acesso ao SIDAGO. Com o laudo de vistoria inicial favorável e rotulagem aprovada, o estabelecimento receberá a autorização para iniciar suas atividades.

 

1 - Relação de Documentos para Registro SIE

2 - Requerimento Geral

3 - Memorial Descritivo Econômico e Sanitário - SIE

4 - Memorial Descritivo Graxaria - SIE

5 - Termo de Responsabilidade de Uso do Sistema (SIDAGO)

6 - Declaração de Licença Ambiental (somente para empresas que ainda não possuem licença ambiental emitida)

 

 

Habilitações

- SISBI – POA

  1. Requerimento SISBI
  2. Manual de identidade da marca SISBI

- Selo Arte:

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